probioticos para que serve

Alimentos fermentados: o que são, lista e dicas de como consumir

Alimentos fermentados: o que são, lista e dicas de como consumir

Vários alimentos como iogurte, chucrute e alguns menos familiares, como kimchi e tempeh – são feitos por fermentação, uma tradição milenar para preservar os alimentos. Esses alimentos, assim como as bebidas fermentadas kombucha e kefir, têm recebido bastante atenção nos últimos anos, principalmente focados em seu potencial para melhorar a saúde intestinal. Os alimentos fermentados …

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Efeito colateral dos probióticos

Probióticos – Quais são os possíveis efeitos colaterais

O que são probióticos? Os probióticos são bactérias vivas e leveduras que fornecem benefícios para a saúde quando consumidos nas quantidades corretas. Eles podem ser tomados como suplementos ou consumidos naturalmente através de alimentos fermentados como iogurte, kefir, chucrute, kimchi e kombucha. Os benefícios para a saúde dos suplementos probióticos e dos alimentos foram bem …

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