Vários alimentos como iogurte, chucrute e alguns menos familiares, como kimchi e tempeh – são feitos por fermentação, uma tradição milenar para preservar os alimentos. Esses alimentos, assim como as… [Continue Lendo]
Tag: bactérias benéficas do intestino
Um novo estudo clínico mostra que o consumo de grilos pode ajudar no crescimento de bactérias benéficas do intestino e que a ingestão de grilos não é apenas segura em altas doses, mas também pode reduzir a inflamação no corpo.