Ágar-ágar: O que é o substituto vegano da gelatina
A gelatina é bastante comum no armário de todos, o que pode ser desafiador se você for vegana ou quiser limitar seu consumo de produtos de origem animal. Conheça o ágar-ágar, um espessante à base de plantas que é versátil e repleto de benefícios para a saúde. Não só ele é rico em muitos micronutrientes …
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