Níveis elevados de ácidos graxos ômega-3 no sangue encontrados em frutos do mar estão associados a uma maior probabilidade de envelhecimento saudável entre adultos idosos, segundo um estudo norte-americano. Com… [Continue Lendo]
Antocianinas – Benefícios desse corante natural para a saúde
As antocianinas são apenas um dos mais de 6.000 tipos diferentes de fitonutrientes flavonoides. Outros tipos que possuem propriedades semelhantes à antocianina incluem flavanóis, flavonas, flavanonas, flavan-3-ols e isoflavonas. A… [Continue Lendo]
Feijão Carioca: valor nutricional e benefícios para o coração
É fácil fazer piadas sobre os diferentes tipos de grãos e os efeitos que eles exercem sobre a flatulência, mas o foco deve ser em como as coisas nutritivas, como… [Continue Lendo]
APOSTILA DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL PDF – Antropometria e Avaliação do Estado Nutricional
Faça o Download da Apostila de Avaliação Nutricional e Antropometria AQUI! CLIQUE AQUI PARA ACESSAR O PDF! Veja abaixo todo conteúdo presente: Conteúdo da Apostila de Avaliação Nutricional TÉCNICAS DE… [Continue Lendo]
Enzimas Proteolíticas: para que servem e benefícios das proteases
As enzimas proteolíticas, ou proteases, tem como função digerir as proteínas ajudando no processo de digestão, quebrando-as em aminoácidos. Elas podem ser encontradas como suplementos, ou melhor ainda, podem ser… [Continue Lendo]
Ciclo de Carboidratos: Benefícios para Hipertrofia e Perda de Peso
O ciclo de carboidratos tem sido popular entre os fisiculturistas, modelos fitness e certos tipos de atletas há décadas. Ciclar carboidratos nada mais é que comer mais carboidratos apenas em… [Continue Lendo]
Asma pode contribuir para a epidemia de obesidade infantil
Crianças com asma têm mais chances de se tornarem crianças obesas, de acordo com um estudo internacional conduzido por cientistas da USC. A descoberta é uma reviravolta para a saúde… [Continue Lendo]
Dieta cetogênica parece prevenir o Alzheimer em camundongos
A Scientific Reports demonstrou que a função neurovascular melhorou em camundongos que seguiram um regime de dieta cetogênica. Todos nós já tivemos um “pressentimento” – quando sabemos, no fundo, que… [Continue Lendo]
Amido Resistente: O que é, benefícios e onde encontrar
Se você é como a maioria das pessoas, a palavra “amido” pode evocar imagens de prazeres e guloseimas altamente calóricas, como pizza, massas e fritura, mas nem todo o amido… [Continue Lendo]
Alimentos ricos em Selênio: benefícios e sintomas da deficiência
O selênio é um mineral essencial para os seres humanos, o que significa que todos nós devemos obtê-lo através do consumo de alimentos ricos em selênio. O que é selênio?… [Continue Lendo]
O que é DHEA – 6 benefícios desse hormônio natural
Quando se trata de suplementos de DHEA, você pode pensar imediatamente em fisiculturistas. Isso porque o DHEA ou dehidroepiandrosterona é considerado um “pró-hormônio” ligado à longevidade, à massa muscular e… [Continue Lendo]
Sardinha: 9 benefícios desse peixe rico em ômega-3
A sardinha é repleta de nutrientes importantes, assegurando um lugar de destaque como um dos pescados mais ricos em nutrientes do planeta. Rica em ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina B12… [Continue Lendo]
Tapioca: Saiba mais sobre esse alimento sem glúten
Com o aumento da popularidade da panificação sem glúten nos últimos anos, a tapioca tornou-se um alimento básico para muitas pessoas. Como as raízes de mandioca, das quais a ela… [Continue Lendo]
Exercício físico melhora a eliminação de proteínas tóxicas dos músculos
Um estudo publicado na Scientific Reports por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), em parceria com colegas nos Estados Unidos e Noruega, mostra que a falta de exercício físico… [Continue Lendo]
Câncer sequestra o microbioma para roubar glicose
O câncer precisa de energia para aumentar seu crescimento descontrolado para obter energia na forma de glicose, de fato consumindo tanta glicose que um método para o câncer de imagem… [Continue Lendo]
Autofagia: O que é, benefícios e como fazer
Mesmo em um corpo humano saudável, as células estão constantemente sendo danificadas como parte normal dos processos metabólicos. No entanto, à medida que envelhecemos, vivenciamos o estresse e lidamos com… [Continue Lendo]
O leite ajuda a ganhar peso e massa muscular?
O leite é objeto de muita especulação e divisão no mundo fitness, e existem tantas opiniões sobre ele quanto variedades. Leite desnatado, integral, 2%, de soja, com chocolate, etc. –… [Continue Lendo]
Maltodextrina ou Dextrose: Qual a diferença e qual é melhor?
No mundo dos suplementos de musculação, existem vários pós que possuem várias funções. Creatina, proteína do soro do leite, pré-treino, pós-treino, etc. – são todos suplementos comuns. Dois suplementos comuns… [Continue Lendo]
Os benefícios dos queijos para musculação e massa muscular
Para aqueles são tolerantes à lactose (e diariamente agradecemos pela genética ser assim), o queijo é um delicioso aperitivo ou acompanhamento e um ingrediente comumente incorporado em alguns dos pratos… [Continue Lendo]
O que são músculos agonistas e antagonistas e como eles interagem?
Para cada Batman, há um Coringa, para cada Superman, existe um Lex Luthor, e para os músculos agonistas, há músculos antagonistas. Existem vários pares musculares antagonistas em seu corpo, e… [Continue Lendo]
