Desde a antiguidade, a beterraba era usada como tratamento para uma variedade de problemas de saúde, especialmente doenças relacionadas à digestão e ao sangue. Nos últimos anos, a beterraba, também… [Continue Lendo]
O tratamento com testosterona, especialmente em altas doses, pode reduzir os sintomas de depressão em homens, sugere uma nova pesquisa. Investigadores analisaram 27 ensaios clínicos randomizados (ECR), que incluíram quase… [Continue Lendo]
É muito comum, dentre os churrasco feitos em todo o Brasil, usarmos abacaxi assado para acompanhar essa deliciosa iguaria nacional. Mas você já se perguntou por que especificamente essa fruta?… [Continue Lendo]
Um novo estudo mostrou que a ingestão de nitratos vegetais, encontrados principalmente em vegetais de folhas verdes e beterraba, poderia ajudar a reduzir o risco de desenvolver degeneração macular relacionada… [Continue Lendo]
A maioria das pessoas recupera o peso que perde com a dieta dentro de um ou dois anos, em parte porque o organismo se adapta diminuindo o metabolismo e queimando… [Continue Lendo]
Pesquisadores da Alemanha e da Finlândia mostraram que a chamada “gordura marrom” interage com a secretina, um hormônio intestinal, em camundongos para transmitir sinais nutricionais da saciedade para cérebro durante… [Continue Lendo]
Miojo é um tipo de macarrão instantâneo apreciado por muitos ao redor do mundo. Na verdade, o nome oficial é macarrão instantâneo (em inglês Instant Noodles). Como eles são baratos… [Continue Lendo]
O surgimento do autismo em crianças não foi apenas relacionado a genes que codificam proteínas sinápticas, mas também a questões ambientais, como a deficiência de zinco. Embora não esteja claro… [Continue Lendo]
Pesquisadores da Örebro University, juntamente com uma equipe de pesquisadores bem conhecida na Dinamarca, desenvolveram um método para estudar como o metabolismo das bactérias no intestino influenciam a saúde. Seu… [Continue Lendo]
Restringir carboidratos pela manhã, além de uma dieta mediterrânica de baixa caloria, levou a uma melhora na perda de peso e gordura, menor índice de massa corporal (IMC) e circunferência… [Continue Lendo]
Níveis elevados de ácidos graxos ômega-3 no sangue encontrados em frutos do mar estão associados a uma maior probabilidade de envelhecimento saudável entre adultos idosos, segundo um estudo norte-americano. Com… [Continue Lendo]
As antocianinas são apenas um dos mais de 6.000 tipos diferentes de fitonutrientes flavonoides. Outros tipos que possuem propriedades semelhantes à antocianina incluem flavanóis, flavonas, flavanonas, flavan-3-ols e isoflavonas. A… [Continue Lendo]
É fácil fazer piadas sobre os diferentes tipos de grãos e os efeitos que eles exercem sobre a flatulência, mas o foco deve ser em como as coisas nutritivas, como… [Continue Lendo]
Faça o Download da Apostila de Avaliação Nutricional e Antropometria AQUI! CLIQUE AQUI PARA ACESSAR O PDF! Veja abaixo todo conteúdo presente: Conteúdo da Apostila de Avaliação Nutricional TÉCNICAS DE… [Continue Lendo]
As enzimas proteolíticas, ou proteases, tem como função digerir as proteínas ajudando no processo de digestão, quebrando-as em aminoácidos. Elas podem ser encontradas como suplementos, ou melhor ainda, podem ser… [Continue Lendo]
O ciclo de carboidratos tem sido popular entre os fisiculturistas, modelos fitness e certos tipos de atletas há décadas. Ciclar carboidratos nada mais é que comer mais carboidratos apenas em… [Continue Lendo]
Crianças com asma têm mais chances de se tornarem crianças obesas, de acordo com um estudo internacional conduzido por cientistas da USC. A descoberta é uma reviravolta para a saúde… [Continue Lendo]
A Scientific Reports demonstrou que a função neurovascular melhorou em camundongos que seguiram um regime de dieta cetogênica. Todos nós já tivemos um “pressentimento” – quando sabemos, no fundo, que… [Continue Lendo]
Se você é como a maioria das pessoas, a palavra “amido” pode evocar imagens de prazeres e guloseimas altamente calóricas, como pizza, massas e fritura, mas nem todo o amido… [Continue Lendo]
O selênio é um mineral essencial para os seres humanos, o que significa que todos nós devemos obtê-lo através do consumo de alimentos ricos em selênio. O que é selênio?… [Continue Lendo]
Quando se trata de suplementos de DHEA, você pode pensar imediatamente em fisiculturistas. Isso porque o DHEA ou dehidroepiandrosterona é considerado um “pró-hormônio” ligado à longevidade, à massa muscular e… [Continue Lendo]
A sardinha é repleta de nutrientes importantes, assegurando um lugar de destaque como um dos pescados mais ricos em nutrientes do planeta. Rica em ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina B12… [Continue Lendo]
Com o aumento da popularidade da panificação sem glúten nos últimos anos, a tapioca tornou-se um alimento básico para muitas pessoas. Como as raízes de mandioca, das quais a ela… [Continue Lendo]
Um estudo publicado na Scientific Reports por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP), em parceria com colegas nos Estados Unidos e Noruega, mostra que a falta de exercício físico… [Continue Lendo]
O câncer precisa de energia para aumentar seu crescimento descontrolado para obter energia na forma de glicose, de fato consumindo tanta glicose que um método para o câncer de imagem… [Continue Lendo]
Mesmo em um corpo humano saudável, as células estão constantemente sendo danificadas como parte normal dos processos metabólicos. No entanto, à medida que envelhecemos, vivenciamos o estresse e lidamos com… [Continue Lendo]
O leite é objeto de muita especulação e divisão no mundo fitness, e existem tantas opiniões sobre ele quanto variedades. Leite desnatado, integral, 2%, de soja, com chocolate, etc. –… [Continue Lendo]
No mundo dos suplementos de musculação, existem vários pós que possuem várias funções. Creatina, proteína do soro do leite, pré-treino, pós-treino, etc. – são todos suplementos comuns. Dois suplementos comuns… [Continue Lendo]
Para aqueles são tolerantes à lactose (e diariamente agradecemos pela genética ser assim), o queijo é um delicioso aperitivo ou acompanhamento e um ingrediente comumente incorporado em alguns dos pratos… [Continue Lendo]
Para cada Batman, há um Coringa, para cada Superman, existe um Lex Luthor, e para os músculos agonistas, há músculos antagonistas. Existem vários pares musculares antagonistas em seu corpo, e… [Continue Lendo]
Malhar já é bastante difícil sem precisar adicionar um obstáculo à mistura. Artrite, tendinite, pressão alta, joelhos ruins, dor nas costas e vários outros problemas podem arruinar seus treinos e… [Continue Lendo]
Como qualquer pessoa que já ganhou um pouco de massa muscular irá dizer, seus músculos não crescem magicamente – você tem que se esforçar. É claro que grande parte do… [Continue Lendo]
A testosterona é um hormônio sexual masculino que afeta mais do que apenas o desejo sexual. O hormônio também é responsável pela saúde óssea e muscular, produção de espermatozoides e… [Continue Lendo]
Sair para curtir um dia bonito com céu azul não é o único momento para se proteger dos raios do sol, mas é um dos momentos mais críticos para fazê-lo…. [Continue Lendo]
A testosterona é um hormônio sexual que desempenha um papel poderoso na saúde. A manutenção de níveis saudáveis de testosterona é importante para ganhar massa muscular, melhorar a função sexual… [Continue Lendo]
Vitaminas do complexo B são um grupo de nutrientes que desempenham muitos papéis importantes em seu corpo. A maioria das pessoas obtém as quantidades recomendadas dessas vitaminas apenas através da… [Continue Lendo]
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é uma importante vitamina solúvel em água. Desempenha um papel essencial na produção dos glóbulos vermelhos e do DNA, bem como no bom… [Continue Lendo]
Suas unhas podem dizer muito sobre sua saúde. E a ingestão adequada de vitaminas, minerais e outros nutrientes ajudam a facilitar o crescimento, a formação e a força de novas células… [Continue Lendo]
Uma preocupação comum sobre dieta vegana é se ela fornece ao seu corpo todas as vitaminas e minerais de que ele precisa. Muitos afirmam que uma dieta vegana, ou seja,… [Continue Lendo]
Os seres humanos evoluíram comendo tanto alimentos vegetais quanto alimentos de origem animal. Ao eliminar completamente qualquer um, corremos o risco de nos tornarmos deficientes em nutrientes essenciais. Este artigo… [Continue Lendo]