Alimentos

Alimentos Ricos em minerais

Lista de Alimentos Ricos em Minerais – Saiba as Fontes

Os minerais são elementos que são encontrados na terra e alimento essencial para a vida. Por exemplo, os minerais são necessários para o coração e a função cerebral, bem como a produção de hormônios e enzimas. Os minerais são divididos em duas categorias, com base em quanto o corpo humano necessita. Macro-minerais são necessários em quantidades maiores …

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Nozes: quais os benefícios e quanto consumir por dia?

Nozes: quais os benefícios e quanto consumir por dia?

Dizer que as nozes são um alimento nutritivo é um pouco de eufemismo. De fato, há tanto interesse nessa oleaginosa que cientistas e especialistas do setor se reuniram anualmente para uma conferência dedicada à pesquisa de nozes. Neste artigo, examinaremos cinco de seus principais benefícios. Fonte vegetal de ômega-3 Bem, é significativamente mais alta em …

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Aprenda a identificar os alimentos falsos saudáveis no super-mercado

Aprenda a identificar os alimentos falsos saudáveis no super-mercado

Você pode estar pensando em ter uma dieta mais saudável, mas pode ser necessário fazer um trabalho de detetive para encontrar os alimentos mais saudáveis ​​em seu super-mercado. Os fabricantes de alimentos costumam usar termos que tornam os produtos mais saudáveis ​​do que realmente são. Neste artigo, vamos abordar os termos mais comuns usados nos alimentos …

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Como escolher os melhores óleos para o coração

Como escolher os melhores óleos saudáveis para o coração

Quando estiver cozinhando ou assando, escolha óleos em vez de gordura sólida à temperatura ambiente. Esse conselho baseia-se em um grande conjunto de evidências que mostram que a substituição de gordura sólida (principalmente gordura saturada) por óleo (principalmente gordura não saturada) está ligada a um menor risco de ataque cardíaco e morte por doença cardíaca. Para …

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Conheça os alimentos que têm quase zero calorias

Conheça os alimentos que têm quase zero calorias

Se você está tentando diminuir a ingestão total de calorias, entre outras palavras, está tentando perder gordura corporal. Ingerir mais alimentos de baixa caloria, como certas frutas e vegetais, é uma maneira fundamental de atingir esse objetivo. Então, neste artigo, vamos destacar alguns alimentos com quase zero calorias que você definitivamente deseja incluir em sua …

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Catequinas: saiba sobre os compostos bioativos encontrados no cacau

Catequinas: saiba sobre os compostos bioativos encontrados no cacau

O composto bioativo catequina encontrado no cacau apresenta diversos efeitos benéficos no organismo como ações anti-inflamatórias, antioxidantes e de proteção cardiovascular. Por ser um alimento abundante no Brasil, visto que é um dos maiores produtores no mundo, seu custo não é elevado, tornando-se acessível para o consumo de pessoas de diferentes classes econômicas. No mundo …

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Alimentos fermentados: o que são, lista e dicas de como consumir

Alimentos fermentados: o que são, lista e dicas de como consumir

Vários alimentos como iogurte, chucrute e alguns menos familiares, como kimchi e tempeh – são feitos por fermentação, uma tradição milenar para preservar os alimentos. Esses alimentos, assim como as bebidas fermentadas kombucha e kefir, têm recebido bastante atenção nos últimos anos, principalmente focados em seu potencial para melhorar a saúde intestinal. Os alimentos fermentados …

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Alimentos processados: o que são e quais os malefícios

Alimentos processados: o que são e quais os malefícios

Alimentos processados ​​são uma das principais razões por que pessoas de todo o mundo estão ficando gordas e doentes. Como nós sabemos? Toda vez que uma população adota uma dieta ocidental rica nestes tipos de alimentos, elas começam a ficar doentes. Neste artigo, vamos analisar quatro razões pelas quais isso acontece. Só para esclarecer, o …

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Lista de legumes, frutas e sementes ricos em proteína - 15 Alimentos

Lista de legumes, frutas e sementes ricos em proteína – 15 Alimentos

A proteína é um dos nutrientes mais importantes que o corpo usa para produzir hormônios, enzimas e outros compostos químicos. Ela é altamente concentrada em carne e peixe mas também pode ser encontrada em alimentos à base de plantas, como legumes, frutas e grãos. Esse nutriente é um dos blocos de construção da vida e …

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