Kombucha tem origem na Ásia há cerca de 2.000 anos, é uma bebida com muitos benefícios à saúde do seu coração, seu cérebro e intestino. Devido ao processo de fermentação… [Continue Lendo]
Categoria: ALIMENTOS
Natureza versus criação é uma fonte popular de debate. Muitos estudos de pesquisa também remontam a esse conceito: tudo, desde a personalidade até o exercício de predisposições à dieta. Muitos… [Continue Lendo]
O amendoim é uma leguminosa que mais se parece com uma oleaginosa, exatamente por isso é rica em vários nutrientes. É muito consumido no mundo inteiro como um petisco entre… [Continue Lendo]
Você pode ter ouvido falar de leite de amêndoa ou leite de arroz, mas você já ouviu falar de leite de aveia? Esta alternativa de leite está se tornando cada… [Continue Lendo]
O shoyu é um ingrediente muito saboroso feito de soja fermentada e trigo. Originou-se na China e tem sido usado na culinária há mais de 1.000 anos. Hoje, é um… [Continue Lendo]
O que é doença celíaca ou intolerância ao glúten? A doença celíaca é um tipo de distúrbio autoimune que faz com que o corpo inflame partes do trato intestinal em… [Continue Lendo]
Quem não saiu do trabalho com um estômago roncando, mas pouca vontade para comprar e cozinhar comida? Uma agenda lotada é uma das principais razões pelas quais as pessoas escolhem… [Continue Lendo]
Você pode se lembrar do cheiro de vinagre de maçã. Talvez tenha usado para dor de estômago ou usou para suas picadas de mosquito ou queimaduras solares. Bem, adivinhe? Ele… [Continue Lendo]
O vinagre de maçã tem sido usado na culinária e medicina natural há milhares de anos. Muitos afirmam que tem benefícios para a saúde, emagrece, controla a glicemia, alivia a … [Continue Lendo]
Quais são os benefícios da uva passa? É uma fonte de calorias, vitaminas, minerais e eletrólitos. Os benefícios da uva passa incluem redução da pressão arterial e melhor saúde cardíaca…. [Continue Lendo]
Quando tomado pelo valor calórico, o refrigerante zero ou diet parece ser uma escolha consciente e saudável. Ele economiza as mais de 140 calorias que você encontra em um refrigerante… [Continue Lendo]
Desde a antiguidade, a beterraba era usada como tratamento para uma variedade de problemas de saúde, especialmente doenças relacionadas à digestão e ao sangue. Nos últimos anos, a beterraba, também… [Continue Lendo]
Miojo é um tipo de macarrão instantâneo apreciado por muitos ao redor do mundo. Na verdade, o nome oficial é macarrão instantâneo (em inglês Instant Noodles). Como eles são baratos… [Continue Lendo]
Níveis elevados de ácidos graxos ômega-3 no sangue encontrados em frutos do mar estão associados a uma maior probabilidade de envelhecimento saudável entre adultos idosos, segundo um estudo norte-americano. Com… [Continue Lendo]
É fácil fazer piadas sobre os diferentes tipos de grãos e os efeitos que eles exercem sobre a flatulência, mas o foco deve ser em como as coisas nutritivas, como… [Continue Lendo]
As enzimas proteolíticas, ou proteases, tem como função digerir as proteínas ajudando no processo de digestão, quebrando-as em aminoácidos. Elas podem ser encontradas como suplementos, ou melhor ainda, podem ser… [Continue Lendo]
Se você é como a maioria das pessoas, a palavra “amido” pode evocar imagens de prazeres e guloseimas altamente calóricas, como pizza, massas e fritura, mas nem todo o amido… [Continue Lendo]
O selênio é um mineral essencial para os seres humanos, o que significa que todos nós devemos obtê-lo através do consumo de alimentos ricos em selênio. O que é selênio?… [Continue Lendo]
A sardinha é repleta de nutrientes importantes, assegurando um lugar de destaque como um dos pescados mais ricos em nutrientes do planeta. Rica em ácidos graxos ômega-3, proteínas, vitamina B12… [Continue Lendo]
Com o aumento da popularidade da panificação sem glúten nos últimos anos, a tapioca tornou-se um alimento básico para muitas pessoas. Como as raízes de mandioca, das quais a ela… [Continue Lendo]
O leite é objeto de muita especulação e divisão no mundo fitness, e existem tantas opiniões sobre ele quanto variedades. Leite desnatado, integral, 2%, de soja, com chocolate, etc. –… [Continue Lendo]
Para aqueles são tolerantes à lactose (e diariamente agradecemos pela genética ser assim), o queijo é um delicioso aperitivo ou acompanhamento e um ingrediente comumente incorporado em alguns dos pratos… [Continue Lendo]
A testosterona é um hormônio sexual masculino que afeta mais do que apenas o desejo sexual. O hormônio também é responsável pela saúde óssea e muscular, produção de espermatozoides e… [Continue Lendo]
A testosterona é um hormônio sexual que desempenha um papel poderoso na saúde. A manutenção de níveis saudáveis de testosterona é importante para ganhar massa muscular, melhorar a função sexual… [Continue Lendo]
Vitaminas do complexo B são um grupo de nutrientes que desempenham muitos papéis importantes em seu corpo. A maioria das pessoas obtém as quantidades recomendadas dessas vitaminas apenas através da… [Continue Lendo]
Suas unhas podem dizer muito sobre sua saúde. E a ingestão adequada de vitaminas, minerais e outros nutrientes ajudam a facilitar o crescimento, a formação e a força de novas células… [Continue Lendo]
Os seres humanos evoluíram comendo tanto alimentos vegetais quanto alimentos de origem animal. Ao eliminar completamente qualquer um, corremos o risco de nos tornarmos deficientes em nutrientes essenciais. Este artigo… [Continue Lendo]
Poucos nutrientes são tão importantes quanto a proteína. Se você não ingerir o suficiente da sua dieta, sua saúde e composição corporal sofrerão. No entanto, existem opiniões muito diferentes sobre… [Continue Lendo]
A falta de libido é mais comum em mulheres do que em homens, mas afeta significativamente ambos os sexos. De fato, pesquisas mostram que 32% das mulheres e 15% dos… [Continue Lendo]
Os ômega-3 são ácidos graxos essenciais, ou seja, o corpo não é capaz de produzi-los por conta própria. Portanto, devemos confiar nos alimentos ômega-3 em nossas dietas para suprir a… [Continue Lendo]
As oliveiras existem há milhares de anos. Com uma longa história que remonta às civilizações antigas, o azeite de oliva é considerado até mesmo um dos alimentos bíblicos mais importantes…. [Continue Lendo]
Várias fontes recomendam a pipoca como um lanche saudável de baixa caloria, enquanto outras se referem a ela como se fosse simplesmente venenosa. Então, a pipoca faz bem? A resposta,… [Continue Lendo]
Com o aumento da popularidade das tendências de saúde, como a dieta cetogênica, as gorduras saudáveis têm atraído muita atenção ultimamente. Bem ao lado de favoritos conhecidos como azeite de… [Continue Lendo]
Intensamente aromático e saboroso, o alho é usado em praticamente todas as culinárias do mundo. Quando comido cru, tem um sabor forte e pungente para combinar com os benefícios do… [Continue Lendo]
Cada um de nós tem antioxidantes e radicais livres presentes dentro de nossos corpos a todo momento. Alguns antioxidantes são feitos a partir do próprio corpo, enquanto devemos obter outros… [Continue Lendo]
A melancia é uma fruta hidratada de baixa caloria e é um alimento antioxidante natural, além de uma fonte de vitaminas e minerais que podem ajudar a combater a inflamação,… [Continue Lendo]
O açafrão é uma das especiarias mais caras conhecidas mundialmente, graças à sua cor, sabor e propriedades medicinais. Quais propriedades medicinais, você pode perguntar? A lista é extensa e continua… [Continue Lendo]
Os benefícios nutricionais da lentilha incluem a capacidade de melhorar e manter a saúde cardíaca, ajudá-lo a perder peso de forma saudável, combater as flutuações do açúcar no sangue que… [Continue Lendo]
Os benefícios nutricionais da sementes de cânhamo foram deixados de lado devido à planta desenvolvida ser a cannabis que tem diversos compostos psicotrópicos e medicinais. No entanto, as sementes de… [Continue Lendo]
Pessoas que consomem 18 gramas de proteína de ovos inteiros ou de clara de ovo depois de se exercitarem tem diferença na forma como seus músculos se regeneram, um processo… [Continue Lendo]