preparações com ovos

13 maneiras rápidas e fáceis de preparar ovos


13 maneiras rápidas e fáceis de preparar ovos

Ovos são o café da manhã, o almoço e o jantar dos campeões. Ricos em proteína, eles fazem a base perfeita para inúmeras refeições ou lanches saudáveis. E como são tão versáteis, você pode ser criativo e usá-los em entradas saborosas, pratos de brunch, sobremesas ou mesmo coqueteis saudáveis. Leia as 13 maneiras favoritas e fáceis de aproveitá-los.

13 ideias de preparações com ovos

Ovo de gema mole

Os ovos cozidos em fatias são ótimos em saladas ou em sanduíches, mas um ovo macio na manhã é um deleite! Certifique-se de cozinhá-los por apenas alguns minutos se quiser uma gema que ainda está escorrendo.

Burrito de ovo

Recheados com ovos mexidos, salsichas de peru magras e tomates em cubos, um burrito de café da manhã de trigo integral é realmente uma opção de almoço saudável. Adicione guacamole de baixo teor de sódio para um sabor extra.

Salada de ovo

Esta salada de ovos bom para você corta a maionese gordurosa usada em receitas típicas. Coloque a salada entre duas fatias de pão para um almoço sem complicações.

Quiche

Uma quiche completa de milho e pimenta o manterá satisfeito por dias. Junto com claras de ovo e leite dá um toque saudável.

Ovos mexidos

Bata um pouco de ovos crus para um café da manhã rápido e satisfatório. Torná-lo a refeição portátil perfeita, empilhando os ovos em cima de um muffins ingleses torrados, que são baixos em carboidratos e calorias.

Omelete

Corte cogumelos e pimentões em cubos para uma omelete para um prato nutritivo e com vegetais. Uma dica para fazer omeletes extra cremoso? Bata algum leite sem gordura na massa antes de fritar.

Ovos poché

Um ovo poché é um delicioso enfeite em uma fatia de torradas de grãos integrais. E uma vez que é cozido em nada além de água, é uma das maneiras mais saudáveis ​​de prepará-lo.

Ovos cozidos

Incremente ovos cozidos com maionese sem gordura e aipo picado. Se você está hospedando convidados, impressione-os, adicionando um pingo de curry em pó e um espremida de limão nas gemas.

Ovos no vapor

Cozinhar os ovos é indolor (e muito mais fácil de limpar do que raspar a gema seca de uma frigideira!). Bata vários junto com água ou caldo de galinha de baixo teor de sódio, e depois adicione a mistura a copos individuais ou uma tigela grande colocada sobre um vaporizador. Siga esta receita para uma fórmula que produz uma textura suave e sedosa.

Sopa de ovos

Coloque um ovo cru em uma tigela fervente de sopa. O ovo cozinha no caldo quente, tornando-o mais espesso e dando a sua refeição um impulso instantâneo de proteína.

Ovo no chá

A idéia de usar seus ovos no chá pode parecer estranha, mas é um lanche popular e saudável na China. Tudo o que você precisa fazer é mergulhá-los cozidos em uma marinada de molho de soja e chá. É uma das receitas mais fáceis para um lanche saudável em qualquer lugar!

Ovos assados

Para um prato de brunch de aparência impressionante, faça um buraco no centro de um pão de forma, coloque um ovo cru nele e coloque no forno para assar.

Gemada

A gemada é o coquetel de frio favorito de muitas pessoas, muitas vezes com creme e açúcar. Feito com uma única clara de ovo, esta receita low-cal permite indulgência sem culpa durante os feriados.

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