Canela em excesso faz mal? Efeitos Adversos e Benefícios

Canela em excesso faz mal - Efeitos adversos

A canela se tornou uma especiaria que é próxima e querida para muitos de nós. Faz lembrar arroz doce da avó, os pãezinhos de canela da padaria do seu bairro e o cappuccino quentinho que nos esquenta no Inverno. A canela é uma especiaria muito apreciada e popular em muitas culturas. No entanto, se tomar muito faz mal? Existe uma overdose de canela?

A maioria dos alimentos tem vantagens e desvantagens, e a canela não é exceção. Embora tenha vários benefícios importantes para a saúde, ela deve ser desfrutada com moderação, pois pode ter alguns efeitos colaterais desagradáveis ​​se consumida em grandes quantidades ou consumida em quantidades moderadas por pessoas que têm certas condições de saúde pré-existentes ou risco para eles.

Benefícios da Canela para a Saúde

A canela tem vários benefícios importantes para a saúde e tem sido historicamente usada em diferentes tipos de medicamentos em várias culturas, incluindo o antigo Egito e a China. Quando usada com moderação, a canela pode ser melhorar a sua saúde naturalmente e sem riscos, além de agir como uma medida preventiva. Aqui estão os principais benefícios para a saúde:

Regular o do Açúcar no Sangue

Você leu corretamente, canela pode atuar como um regulador de açúcar no sangue e é realmente muito popular entre os diabéticos pré e tipo 2.

Embora alguns tipos de canela (sim, existem diferentes tipos. Cassia é mais eficaz do que a Ceilão. para regulação de açúcar no sangue) são mais eficazes do que outras, geralmente canela pode afetar o açúcar no sangue em 3%-5%, que é uma quantidade comparável aos medicamentos para diabéticos mais antigos. Certifique-se de consultar o seu médico ou nutricionista antes de tomar para este fim, porque, como discutimos acima, a ingestão de muita canela pode ter efeitos colaterais desagradáveis.

Tratamento da Gastroenterite (Inflamação do estômago)

Se você não teve gastroenterite, considere-se com sorte. Muitas pessoas em todo o mundo tem gastroenterite em algum momento, e isso pode deixá-lo na cama por uma semana ou duas – quando você não está no banheiro, é claro. Os sintomas da gastroenterite variam de vômito e diarréia a febre e desidratação. A canela, sendo uma poderosa substância anti-bacteriana, é um ótimo remédio para doenças relacionadas ao estômago.

Redução de Sintomas da Síndrome do Intestino Irritável

Na mesma linha da gastroenterite, a canela pode ajudar na síndrome do intestino irritável. SII é um distúrbio severo com sintomas incluindo diarréia, cólicas estomacais, constipação e desconforto. A canela acalma a SII da mesma maneira que combate a gastroenterite, matando as bactérias e ajudando a tratar as infecções em todo o trato gastrointestinal. Ela também é uma ajuda digestiva pode ajudar a manter um padrão mais regular.

Propriedades antioxidantes da canela

Sempre que você ouvir alguém mencionar alimentos funcionais, uma das primeiras coisas que provavelmente mencionarão é suas propriedades antioxidantes. Os antioxidantes combatem os radicais livres, que são moléculas instáveis ​​que atacam as macromoléculas do corpo, como proteínas, lipídios, ácidos nucleicos, etc.

Os radicais livres podem danificar essas macromoléculas e até mesmo causar doenças como o câncer e a aterosclerose. A canela é um dos principais alimentos que contêm antioxidantes no mundo.

Propriedades termogênicas da canela

Canela contém propriedades termogênicas que aumentam a temperatura do corpo. Esta propriedade faz da canela uma especiaria que vale a pena utilizar nos meses de inverno.

Se você não consome muita canela, pense em incorporar uma pequena quantidade em sua dieta. Ela pode ser adicionada ao chá, farinha de aveia, assados ​​e vários outros alimentos. No entanto, não vá ingerir colheres de sopa cheias. A canela, quando NÃO tomada com moderação, pode ter alguns efeitos colaterais adversos.

Riscos da Canela para a Saúde

A dose recomendada de canela é de 2-6g por dia durante 6 semanas, seguida de uma semana sem consumo de canela. Ingerir mais do que isso pode colocá-lo em risco por vários efeitos colaterais adversos da canela, incluindo:

Trabalho de parto prematuro

Canela, devido à sua capacidade de aliviar a dor de estômago e indigestão, é comumente usada por mulheres grávidas; no entanto, são essas mesmas propriedades da canela que podem induzir o parto prematuro e não devem ser consumidas durante a gravidez.

Insuficiência hepática

A maioria dos tipos de canela (exceto a Ceilão) contém uma grande dose de um composto químico orgânico chamado cumarina. A cumarina, em doses elevadas, pode causar danos no fígado e, eventualmente, insuficiência hepática. É por isso que é preferível usar canela de Ceilão em vez de Cassia em todas as aplicações, exceto a regulação do açúcar no sangue (Cassia é a canela encontrada na mercearia local, a menos que seja “verdadeira” ou canela do Ceilão). A canela do Ceilão contém 0,3% – 04% de cumarina, contra a Cassia, com 4% – 8%.

Diluição de Sangue

A canela Cassia, além de ser mais eficaz no controle de açúcar no sangue do que a Ceilão, é mais eficaz no desbaste do sangue. Diluentes de sangue podem impedir a coagulação do sangue, que é uma função essencial do sangue para proteger o corpo depois de arranhões e cortes, e também ajuda a curá-los. Se você já está tomando medicamentos para diluir o sangue, seu consumo de canela deve ser limitado a pouco ou nenhum.

Aumento da frequência cardíaca

A canela, além de ser um anticoagulante e um agente termogênico, aumenta a frequência cardíaca com o consumo excessivo. O óleo de canela não diluído pode causar taquicardia, especialmente em crianças (o óleo, se você for usá-lo, deve ser diluído para menos de 2% antes do uso). Se você está tomando medicação para o coração, não deve consumir.

Conclusão

A canela é uma especiaria muito usada e tem vários benefícios para a saúde. No entanto, certifique-se de consumir com moderação ou enfrentará uma série de riscos para a saúde. Então, é possível uma overdose de canela? Sim, é, mas é preciso uma grande quantidade para causar efeitos adversos à saúde, e os benefícios de consumir canela com moderação podem ser ótimos.

Você deve tirar a canela do seu armário de especiarias? Se você está grávida, tem uma doença cardíaca pré-existente ou está tomando anticoagulantes, é melhor ficar sem ela. No entanto, se você não cumprir essas condições, guarde um bom espaço para ela – seu corpo agradecerá.

Referências

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